Biểu tình bắt đầu từ giữa trưa ngày 26 tháng 5, một ngày sau cái chết của Floyd.[32] Cuộc biểu tình tiếp tục sang ngày 27 tháng 5.[33] Một người đàn ông bị bắn chết bởi một chủ tiệm cầm đồ, người tưởng ăn đang cướp cửa hàng, và cửa sổ của Khuôn viên thứ ba bị phá vỡ. Nhiều cửa hàng bị cướp bóc, và những nơi khác bị phóng hỏa.[34] Biểu tình tại Khuôn viên thứ ba của Sở Cảnh sát Minneapolis[35] tiếp tục xảy ra đụng độ với lực lượng hành pháp, người đã bắn hơi cay và đạn cao su vào người biểu tình.[36][37] Tình trạng khẩn cấp được tuyên bố tại Minneapolis thứ năm ngày 28 tháng 5 bởi Thị trưởng Jacob Frey, và 500 lính Vệ binh Quốc gia Minnesota được điều đến khu vực Thành phố Đôi.[38] Đến sáng ngày hôm đó, hơn 30 cửa hàng tại Minneapolis đã bị phá hoại bởi người bạo động.[34] Sở Cảnh sát Saint Paul thông báo rằng 170 cửa hàng bị phá hay cướp trong ngày thứ năm, và xuất hiện hàng chục ngọn lửa.[39] Không có cảnh sát, lửa hay cứu thương nơi diễn ra bạo loạn từ lúc 10:00 tối CDT ngày 28 tháng 5 đến sáng sớm ngày 29 tháng 5.[40] Sau đó vào 5:11 sáng CDT, phóng viên CNN Omar Jimenez, một người Mỹ gốc phi,[41] và đoàn camera bị bắt bởi sĩ quan Tuần tra Tiểu bang Minnesota trong khi Jimez lên sóng trực tiếp truyền hình.[42][43]

Ngày 29 tháng 5, Walz ra lệnh giới nghiêm đối với thành phố Minneapolis–Saint Paul từ 8:00 giờ tối đến 6:00 giờ sáng thứ sáu 29 tháng 5 và thứ bảy 30 tháng 5.[44][45] Thị trưởng Minneapolis Jacob Frey cũng đưa ra lệnh giới nghiêm tương tự.[46] Derek Chauvin bị khởi tố với tội danh giết người cấp độ ba và ngộ sát cấp độ hai ngày 29 tháng 5.[47][48] Mặc dù cáo trạng và lệnh giới nghiêm đã được thông báo, bạo loạn vẫn diễn ra vào đêm thứ sáu và đến sáng thứ bảy.[49] Sự hiện diện của cảnh sát được coi là "không thể phát hiện", trong khi bạo lực tại Minneapolis nhanh chóng lan rộng ngay trước nửa đêm, khi cảnh sát, quân lính, và các Vệ binh Quốc gia bắt đầu đối đầu với người biểu tình bằng hơi cay và vũ lực.[49]

Tính đến ngày 30 tháng 5, 2.500 sĩ quan đã được triển khai và 50 người đã bị bắt do liên quan đến các cuộc biểu tình. Thiếu tướng Jon Jensen của Vệ binh Quốc gia Minnesota nói rằng hơn 1.700 lính Vệ binh Quốc gia có thể được điều đi trước ngày 31 tháng 5, trở thành cuộc triển khai Vệ Quốc lớn nhất trong lịch sử tiểu bang này.[50] 4.100 lính Vệ binh Quốc gia Minnesota dự kiến sẽ tăng lên thành 10.800 người vào ngày 31 tháng 5.[51]